martes, 19 de julio de 2011

Arroz 3 Delicias



Bueno, este en realidad sería 6 delicias.

Ingredientes para 3 personas:
Un vaso de arroz vaporizado.
1 zanahoria.
1 pimiento verde.
1 cebolla.
2 huevos.
1 lata pequeña de maíz.
1 lata de magro (se puede sustituir por gambas, o jamón york).


Preparación:
Ponemos el agua a hervir con una pizca de sal, cuando hierva, echamos el arroz y cocemos durante 20 minutos.
Mientras, cortamos en juliana la verdura y la freímos en una sartén.
 
Freímos la verdura en una sartén.
En otra sartén, hacemos una tortilla francesa (que luego cortaremos en trocitos pequeños). 

Tortilla francesa

Cortar el magro en trocitos y reservar.
Cuando el arroz esta cocido lo lavamos y le añadimos la verdura que hemos frito, el maíz, el magro y la tortilla.
Mezclamos bien todos los ingredientes y probamos de sal.


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