miércoles, 23 de mayo de 2012

Fresas con Leche


Este postre de temporada es una buena idea para cuando hemos comprado demasiadas fresas o éstas están empezando a madurar rápidamente. Personalmente adoro el sabor y la textura que dejan las fresas en la leche, entre crema y yogur, dulce y suave.
Para hacer esta receta necesitaremos:
Un buen puñado de fresas maduras.


Las cortamos en trocitos muy pequeños.


Añadimos por encima 2 ó 3 cucharadas de azúcar.


Dejamos macerar varias horas en la nevera, hasta que salga bastante jugo de las fresas.


Ahora añadimos un poco de leche removiendo (la cantidad al gusto)


Ya veis que rico y que facilito, espero que os guste!!




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