Ingredientes:
2 Calabacines
1 berenjena
2 latillas de atún
Tomate frito
Sal, Aceite de Oliva, Orégano y Queso rallado.
Preparación:
En primer lugar precalentamos el horno a 200º.
Disponemos en la fuente capas de calabacín, berenjena, atún, tomate frito y finalmente calabacín, todo ello salpimentado además echaremos el orégano y el aceite de oliva.
A continuación tapamos con papel de aluminio y ponemos en el horno aproximadamente 45-50 minutos.
Cuando destapemos debería quedar así.
Para terminar echamos el queso rallado y horneamos unos 10 minutos
más o hasta que el queso esté dorado.
Y esto es todo. Espero que os guste!!