Arroz 3 Delicias

Bueno, este en realidad sería 6 delicias.

Ingredientes para 3 personas:

Un vaso de arroz vaporizado.

1 zanahoria.

1 pimiento verde.

1 cebolla.

2 huevos.

1 lata pequeña de maíz.

1 lata de magro (se puede sustituir por gambas, o jamón york).

Preparación:

Ponemos el agua a hervir con una pizca de sal, cuando hierva, echamos el arroz y cocemos durante 20 minutos.

Mientras, cortamos en juliana la verdura y la freímos en una sartén.
 

Freímos la verdura en una sartén.

En otra sartén, hacemos una tortilla francesa (que luego cortaremos en trocitos pequeños). 

Tortilla francesa

Cortar el magro en trocitos y reservar.

Cuando el arroz esta cocido lo lavamos y le añadimos la verdura que hemos frito, el maíz, el magro y la tortilla.

Mezclamos bien todos los ingredientes y probamos de sal.